2008 30 december 2008
Mat näringsvärde
Att läsa och förstå livsmedels näringsvärde
När du går till affären för att handla mat, oddsen är ni märkt att det fanns en notering av näringsämnen och ingredienser på baksidan av matpaket och undrade vad den punkt där det var. Det visar sig att för en tid sedan den amerikanska regeringen insåg att människor äter felaktigt, eftersom de sannolikt inte förstod vad som egentligen i den mat de äter. Inte veta kalorier, fett innehåll och andra näringsvärden i mat kan leda till att äta för mycket av ett visst näringsämne eller annat ämne. Detta kan leda till hälsoproblem på vägen, vilket är varför du måste förstå värdet mat näring.
Vilken mat näringsvärde Åtgärder
Food Nutrition värde åtgärder rå mat näring, vilket är den mängd näringsämnen som ges till kroppen från en viss servering av mat. Näringsvärde mäts i termer av procent, dvs hur mycket av en mparticluar näringsämne kroppen getws från att äta en portion av ett visst livsmedel. Till exempel en slie kött kan ge 40% av en peson dagliga värde för protein. Maten näringsvärde är baserad på en persons dagliga kaloriintag. Varje näringsämne med undantag för vatten har en viss calores per gram, och alla dessa lägga upp till en hel dags värde av kaloriförbrukning. Det finns i allmänhet två listor på livsmedel näringsvärde - en för 2000 kalorier och en för 2500.
2000 kalorier per dag är den genomsnittliga vuxna människors intag, vilket innebär att det tar hänsyn bas ämnesomsättning och en rimlig mängd extra aktivitet. Ju mer du tränar, desto mer kalorier kommer att behövas för att hålla kroppen igång, eftersom fler muskelvävnader använder fler kalorier. Allmänhet, människor som är mer aktiva kräver minst 2500 kalorier per dag. Män kräver mer än kvinnor i genomsnitt också.
Det bästa sättet att utnyttja veta värde Food Nutrition på förpackningen är att mentalt beräkna hur mycket av den mat du kan äta för att få ditt rekommenderade dagliga intaget av de mest förekommande näringsämne. För de flesta människor ser de på fetthalten första, och detta kan eller kan inte vara det klokaste. När allt kommer omkring, det finns andra näringsämnen än fett. Du bör titta på vitamin A och C-halt i frukt eller grönsaker i synnerhet. Som regel bör du kunna äta tre portioner av ett visst livsmedel minst och fortfarande vara wihin din tilldelning av näringsämnen och kalorier, och se till att det finns en balans mellan kalorier och näringsämnen.
Studier har visat att en rå diet av frukt och grönsaker kan vända diabetes. Så ju mer mörkgröna bladgrönsaker du kan äta varje dag, skulle kunna bidra till att hålla diabetes under kontroll.
Everyday jag göra en grön smoothie med mörkt gröna bladgrönsaker grönsaker och frukt i en Vita-mixer. Det smakar gott och fyller upp mig.